Eu não sei o que aconteceu, mas eu só experimentei essa torta no final do ano passado. A Torta Linda da BABA DE MOÇA deveria ser rebatizada de Torta Linda Maravilhosa Perfeita!!! E sim, eu já experimentei praticamente o cardápio inteiro da BABA e por isso fiquei boquiaberta quando provei esta belezura. De fato o nome faz jus à apresentação, já que o chocolate é confeitado em forma de Rosas, exatamente como está na foto. Essa cobertura é de creme de chantilly + chocolate + ganache, eu posso dizer que o efeito dessa mistura é um brigadeiro mais leve, sabe? Daqueles que derretem na boca! #AMOOO! O bolo é de chocolate e o recheio é de creme de Alpino + creme de Avelã, com uma textura meio mousse. O que eu posso dizer? Experimenta amiga, e me convida, porque o sabor da torta linda é arrebatador! INSPIREM-SE:

A BABA DE MOÇA fica na Avenida Filinto Müller, Nº202, Bairro Goiabeiras, fone:(65) 3321-9001 ou no Pantanal Shopping, Praça de alimentação. 

Tem coisa melhor que festa de criança??? Eu que sou formiga de carteirinha fico alucinada quando somos convidados para festa infantil, porque sei que bolo e brigadeiro não vão faltar. A BABA DE MOÇA minha “beloved” (mais amada) confeitaria fez os docinhos da festa de 7 aninhos da Fefê, que teve o tema “Pintando o 7” e ficou a coisa mais linda! A Fefê é filha dos donos da Baba de Moça e a mamãe Ludmilla caprichou nos mínimos detalhes, para desmentir o ditado de que em casa de ferreiro o espeto é de pau. Rsrsrsrs! CONFIRAM:

A BABA DE MOÇA fica na Avenida Filinto Müller, Nº202, Bairro Goiabeiras, fone:(65) 3321-9001 ou no Pantanal Shopping, Praça de alimentação. 

A BABA DE MOÇA criou o panetone perfeito!!! Na verdade é a massa de panetone, com recheio de chocolate ao leite, coisa mais deliciosa do mundo. O fato é que ele foi descoberto e todos os dias esgota logo cedo! Nesta época, temos as festas de fim de ano, a ceia de Natal, amigo secreto, ano novo, reuniões de família… Para facilitar (ou dificultar, Hahaha) a vida das leitoras que moram em Cuiabrasa, eu elegi minhas TOP 10 SOBREMESAS da Baba de Moça, e coloquei aqui em uma certa ordem de preferência (certa, porque todas são perfeitas!!!):

Um feliz Natal para a equipe que sempre me atende com tanto carinho!!! Ela não está completa na foto porque simplesmente é impossível encontrar a Baba de Moça vazia, mas está bem representada. Eu gostaria de transmitir o meu carinho por essas pessoas e desejar que 2013 seja muito doce para todos nós!