Então fizemos uma sobremesa delicinha e que tem como base: coco, abacaxi e baba de moça. E o Marido Na Cozinha levou pra ela provar… A apresentação é o diferencial. Essas tacinhas são lindas e dão um charme todo especial. Você pode montar em uma refratário grande também.Use a criatividade para a montagem!Pela foto você pode perceber que se usar a imaginação as taças podem ficar lindas, com coco em cima ou sem, com um cavaco de cravo ou sem… Você decide!
1. 1/2 abacaxi cortado picadinho
2. 3 colheres de sopa de açúcar
3. 4 cravos da Índia
4. 1 lata de leite condensado
5. 1 lata de leite (fervido)
6. 3 gemas
7. 1 pacote de coco ralado açucarado
1. Em uma panela coloque o abacaxi e o açúcar e leve ao fogo
2. Deixe ferver até a calda engrossar
1. Coloque a panela em fogo brando
2. Coloque o leite condensado
3. O leite. As gemas
Isto é um Fouet, para quem não sabia como eu! rsrsrs!!! |
a) no fundo da taça coloque o abacaxi
b) acrescente coco ralado
c) coloque a baba de moça
d) acrescente mais coco e enfeite com pedaços do abacaxi
Serve 6 pessoas
Ah! Mulherada bonita, bastante moderação com o Coco pois a cada 100g teremos aproximadamente 290kcal, e como todo mundo tem um Projeto Verão vambora ficar linda para as Festas de Findi.
Se joga na vida que só se vive uma vez de cada vez.
Bjo bjo bjo!