Segunda-feira de resoluções fashionistas, o dia certo para começar a DIETA. Na verdade o dia certo para dar uma guinada na vida e encarar de frente o seu Projeto de Vida Saudável. O final de semana foi feito para relaxarmos, nos divertirmos e comermos as guloseimas que aparecem. Compensando passamos a semana (leia-se: de segunda a quinta) fazendo a coisa certa. Então vamos de café da manhã, porque não existe metabolismo magro sem ele, ok! Se você simplesmente pula essa etapa com desculpas do tipo: “Não dá tempo”, “Eu não sinto fome esse horário”, Blá blá blá… Não reclame, porque você nunca vai conseguir resultados se não encarar o seu café da manhã com carinho e pulso firme. Vamos às dicas:
APOSTE NA FIBRA e NA FRUTA:
1 fatia de Pão integral ou multigrãos;
1 colher de sopa de chia (grão ou farinha) ou 1 colher de sopa de Quinua;
1/2 Papaia ou 1 maçã pequena.
As fibras e a fruta garantem energia para você começar o dia, elas também evitam picos de insulina, hormônio que aumenta o estoque de gordura. Traduzindo você mantém o metabolismo acelerado e demora mais a sentir fome.
O óleo de coco pode ser espalhado no pão torrado ou in natura. Se você optar pelo óleo de cártamo em cápsula, o ideal é ingerí-lo antes dos outros alimentos. Essa “gordura” do bem ajuda no aumento do bom colesterol, acelera o metabolismo (a digestão fica mais rápida e a absorção de calorias diminui).
LEMBRE-SE DA PROTEÍNA:
1 xícara de leite semidesnatado ou 1 iogurte natural;
1 ovo mexido ou 2 fatias de peito de peru light.
Esses alimentos compõem grande parte das necessidades do nosso organismo para começar bem o dia, auxiliam na aceleração do metabolismo e diminuem aquela fome exagerada da hora do almoço. Não é difícil de preparar e ainda são bem gostosos, portanto vamos começar!!! #PROJETOVIDASAUDÁVEL!
Essa dica de hoje é essencial na vida de quem busca perda ou manutenção do peso e uma vida mais saudável! A Chia é um grão poderoso, originária do México, ela chegou ha pouco tempo no Brasil e vem causando alvoroço. Ela lidera a lista dos superalimentos, com benefícios antiinflamatórios, de redução do colesterol, perda de peso, detox, entre outros. A CHIA é uma rica fonte de fibras, ela prolonga a sensação de saciedade (diminui a fomeeee), regula o funcionamento do intestino (alô mulheres!) e pode ser consumida na forma de farinha ou grãos (eu prefiro grão) junto com saladas, misturada à comida, em sucos, iogurtes, cereais.
Acrescente a CHIA no seu suco favorito, misture com frutas no café da manhã, bata no liquidificador laranja + morando + chia, coloque na forminha de picolé, congele e produza uma sobremesa ultra saudável!
Faça um musse de ricota e chia: Aqueça 200ml de leite desnatado com 3 colheres de sopa de mel, em seguida acrescente 24g de pó para gelatina sem sabor, mexa até dissolver. Bata no liquidificador essa mistura e acrescente 200g de ricota fresca, depois de batida, acrescente à mistura 3 colheres da semente de chia hidratada (deixe as sementes mergulhadas na água por 30 minutos). Prepare também 2 pacotinhos de gelatina diet da sua preferência, em forma ou taça de vidro bonita coloque uma camada da gelatina, deixe no freezer por 10 minutos, em seguida coloque o preparo da ricota com a chia, leve ao freezer por mais 10 minutos e acrescente a ultima camada de gelatina, deixando na geladeira por 2 horas. Você vai ter uma sobremesa linda, gostosa e saudável!
Coloque a semente de chia na almondega, na salada, na massa do pão e do bolo que você faz em casa! Não é difícil inseri-la no cotidiano, basta começar!
Ela também ajuda o organismo a absorver melhor os benefícios do ômega 3, um poderoso antioxidante encontrado em peixes, alem de auxiliar na diminuição da absorção da glicose (não substitui medicamento, que fique claro!) por pessoas que tem diabetes. A DOSE DIÁRIA: é de 2 colheres de sopa, mais que isso pesa no organismo e pode dar o efeito reverso de engordar (pois a chia tem calorias como qualquer alimento), também é valido ressaltar que ela só faz efeito se você consumir 2 LITROS DE ÁGUA POR DIA! Ninguém é saudável sem água, sorry! Eu coloquei a Chia no meu dia a dia, os benefícios tem aparecido nitidamente, eu prefiro o grão, e compro sempre na MUNDO VERDE aqui de Cuiabrasa. EXPERIMENTE!
