NUTRIÇÃO FUNCIONAL: Picolinato de Cromo, para quê serve?

23 de junho de 2014

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Continuando a nossa segunda FIT, que é tradição aqui no blog, esse post é especial para as formiguinhas de plantão (alô Maysa!!!) que acabam furando o plano alimentar com doces. Vai dando aquela agonia, você não pára de pensar, e se não tiver chocolate em casa, acaba mergulhando na panela de brigadeiro (tem coisa mais incrível que brigadeiro de panela???). Mas o fato é que uma escapada de vez em quando vá lá, agora aquela ansiedade constante que te faz “precisar” de um doce todos os dias, já essa, não dá! E quando digo doces, falo de carboidratos em geral. Aquela vontade absurda de comer pão, bolo, macarrão… 
Estudos recentes têm demonstrado excelentes resultados com a suplementação do Cromo, através do picolinato de cromo. O efeito de aplacar a vontade de devorar doces acontece porque o cromo atua diretamente nas enzimas ligadas ao metabolismo energético, auxiliando no equilíbrio dos níveis de glicose, com isso diminuindo os “comandos” do cérebro para a ingestão de açúcares e carboidratos. 
Apesar de todas as maravilhas, não vale sair correndo para comprar as cápsulas de picolinato de cromo, como se elas fossem salvar a sua vida! Não é indicado ingerir doses acima de 200mcg por dia, pois pode causar efeitos colaterais como diarréia, vômito, dor de cabeça, insônia… Como toda suplementação, é de suma importância conversar com seu médico ou nutricionista antes de iniciar a ingestão. Uma excelente pedida é recorrer aos manipulados, assim você pode formular complexos vitamínicos específicos para as suas necessidades. 
Eu adorei essa descoberta, estou começando a tomar, quero ver se a formiguinha que mora em mim, se acalma, para que meu #PROJETOVIDASAUDÁVEL continue à todo Vapor! Eu manipulei minhas cápsulas, na Farmácia Nossa Senhora de Fátima, e aconselho quem não mora em Cuiabrasa, procurar um lugar com indicação e garantia de qualidade.
Tente implementar a reeducação alimentar na sua vida, se alimentar de 3 em 3 horas, ingerir frutas, beber muuuita água. Não espere ter fome para comer, a fome é um alerta do organismo, e você terá a tendência de comer muito mais, se ficar horas em jejum. 
Conheça mais a respeito da Nossa Senhora de Fátima acessando o site, curtindo a Fanpage, seguindo o Instagram, ou visitando a loja 1 (que tem um estacionamento ao lado, gratuito, e gigante) na Avenida Isaac Póvoas, 583, Centro, Fone: (65) 3617-5222 ou a Loja 2 no Shopping 3 Américas, fone: (65) 3617-5222. 
Bjo bjo bjo!


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DIETA SAUDÁVEL: APOSTE NOS SUCOS FUNCIONAIS

9 de dezembro de 2013

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Segundona de resoluções, e não me venha com essa de que já é Natal, que o ano acabou, e enfiar o pé na jaca todo dia, o tempo todo! Vamos comer chocotone, bolo natalino, entrar no clima de fim de ano com muitos eventos: Happy Hour com a tchurma, amigo oculto da empresa… Porém não custa nada intercalar dias mais saudáveis no meio da festa! Exagerou ontem = Pegue leve hoje, com certeza se você fizer isso, o resultado não será desastroso. Hoje eu selecionai alguns sucos funcionais que eu conheci através do blog da MY PLACE. Perfeitos para entrarmos 2014 com tudo em cima. 
RECEITINHAS PERFEITAS:

Bom funcionamento do intestino

Opção 1: água de coco + alfafa + folhas
Ingredientes
. 2 ou 3 folhas de couve
. 1 xíc. (chá) de broto de alfafa
. Folhas de agrião a gosto
. 1 limão ou 1 maçã pequenos
. 1 xíc. (chá) de água de coco
. 1 col. (sopa) de farinha de linhaça
Modo de preparo
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente
Opção 2: leite + aveia + frutas
Ingredientes
. 1 copo (200 ml) de suco de laranja
. ½ copo (100 ml) de leite fermentado
. ¼ de beterraba crua
. 3 ameixas pretas picada
. 1 col. (chá) de aveia
Modo de preparo
Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente

Pele firme

Opção 1: espinafre, tomate + frutas
Ingredientes
. 1 polpa de laranja
. 1 polpa de caju
. 1 pires de espinafre
. 1 tomate cortado em quatro
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Opção 2: água de coco + couve + cenoura

Ingredientes
. 2 folhas médias de couve manteiga e folhas
. 1 maçã pequena
. 1 copo de água de coco
. 2 ramos de hortelã
. 1 cenoura média
. 2 castanhas-do-pará
Modo de preparo
Retire o miolo da maçã. Leve todos ao liquidificador até triturar bem e sirva sem coar.

Anticelulite

Opção 1: gengibre + linhaça + frutas
Ingredientes
. 5 morangos ou 1 maçã com casca
. 1/3 de abacaxi
. 1 col. (chá) de farinha de linhaça
. 1 pedaço pequeno de gengibre picado
. Adoçante e água a gosto
Modo de preparo
Lave bem as frutas e coloque todos os ingredientes no liquidificador ou na centrífuga. Sirva imediatamente.
Opção 2: gelatina + melão + pepino
Ingredientes
. 1 col. (sobremesa) de gelatina sem sabor
. 1 xíc. (café) de água quente
. 1 copo (200 ml) de suco de melão
. ½ pepino
Modo de preparo
Dilua a gelatina na água quente e deixe esfriar. Depois, bata tudo com o suco de melão no liquidificador.
Todos são deliciosos, e para quem está aí fazendo careta para os ingredientes, eu prometo que se você tiver coragem de inserir alimentos saudáveis na sua dieta, logo logo, vai estar como eu: delirando por uma salada de fruta com granola tanto quanto por um delicioso brownie com sorvete!
Bjo bjo bjo!


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NUTRIÇÃO FUNCIONAL: O PÃOZINHO NOSSO DE CADA DIA

4 de novembro de 2013

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Mais um post interessante sobre a nossa alimentação, escrito pela minha nutri, a Dra. Jaline Faiad. Desta vez sobre pão integral e o que precisamos saber. Espero que vocês gostem: 

“O PÃOZINHO NOSSO DE CADA DIA

Está cada vez mais difícil encontrar alguém que não consome pão diariamente.  Já que este é um alimento amplamente consumido, é esperado que se tenha uma grande oferta no mercado. Mas ter tanta opção pode nos confundir na hora de escolher qual o MELHOR pão.  

E por que se preocupar em escolher o melhor pão? Já que o seu consumo é diário, ele estará nutrindo nossas células com grande frequência. 

Para ajudar nesta escolha, seguem algumas dicas importantes: 

  1. Leia sempre os rótulos (informação nutricional e ingredientes)Os ingredienteestão dispostos na ordem do que está em maior quantidade para o menor.  

  2. Prefira o pão integral, pois este tem mais fibras. Entre seus benefícios estão o aumento da saciedade, redução da velocidade e da quantidade de açúcar absorvidos (importante para diabéticos)diminuição na absorção do colesterol e melhora da função intestinal. Para isso, busque o pão com o maior teor de fibra (acima de 2,5 g por porção) e que contenha em primeiro lugar na lista de ingredientes:  “farinha de trigo integral”. Isso porque a nossa legislação não exige que o pão seja feito apenas de farinha integral, para conter no rótulo, o nome de “pão integral”. Ou seja, muitos pães chamados de integrais, na verdade são parcialmente integrais.

  3. Prefira os pães com menor teor de sódio,  Prefira abaixo de 170 mg por porção. 

  4. Diabéticos: Evitem pães com açúcar nos primeiros ingredientes da lista. 

  5. A porção que estará no rótulo é de 50g. Ex: Se você consome 02 fatias, e elas forem de 25g cada, você estará comendo 1 porção. Se a fatia for de 50g e você consome 2, multiplique por 2 para saber o que você realmente está ingerindo. 

  6. Varie o tipo do pão, e evite consumi-lo em todas as refeições. A variedade nos alimentos é caminho para uma boa nutrição, pois assim teremos fontes variadas de nutrientes. 

Importante: Se o primeiro ingrediente for farinha enriquecida com ferro e ácido fólico, significa que este pão NÃO é o melhor integral, mesmo que tenha o nome de integral no rótulo, pois estará de acordo com a legislação brasileira, mas os benefícios à saúde são menores, que um pão com farinha de trigo integral no primeiro ingrediente.”

Foto: www.operacaocasorio.com.br
Bom saber! Vamos ficar sempre atentos ao rótulo!!! Adorei a dica de hoje, e vocês, gostaram??? 

Bjo bjo bjo!



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